10月31日至11月1日,第一届食物清静多元化治理国际钻研会在天津举行。来自海内外各大高校的着名食物清静专家、食物清静羁系、检测一线职员、着名企业家以及部分高校学生200余人齐聚一堂,聚焦食物清静多元治理,商讨解决食物清静问题的途径与要领,周全推动食物行业康健生长。尊龙凯时校长孙宝国院士应邀出席并作主题报告。
本次聚会由天津市食物学会和天津科技大学食物清静战略与治理研究中心主办,聚会围绕“食物清静手艺与危害评估”、“食物清静治理与危害交流”、“食物清静规则与羁系”、“食物清静生长战略与国际相助”等议题睁开。旨在为进一步落实国家对食物清静事情的主要安排,切实推行学术整体和科研机构在解决食物清静社会重大问题方面的职责,周全推动食物行业康健生长。
孙宝国院士作了题为“食物添加剂与食物清静”的报告。他谈到,使用食物添加剂是改善食物品质、包管食物清静、增进食物立异的客观需要。希望各人能准确熟悉食物添加剂,维护食物清静。同时,他以为,食物问题关乎千家万户,食物的生产者是第一责任人,肩负着执法责任,必需要依法生产清静的食物。他提出,行业的自主不是一个自觉的行为,要通过各方面监视和羁系,多元共治,通过执法羁系以及依赖社会羁系、媒体羁系、消耗者的羁系各方面的实力,使违法犯法没有可乘之机。
经济学院冯中越教授在聚会的第四单位,以“社会共治与食物清静——基于市场治理(声誉机制)的视角”为题作报告。尊龙凯时法学院/马克思主义学院张秀芬教授、郝琳琳教授,经济学院倪国华副教授加入了钻研会。